A Prefeitura de Sumé, através do CRAS e em parceria com o Serviço Social da Indústria (SESI), estão oferecendo à comunidade sumeense o curso do Programa Cozinha Brasil. Cerca de 80 pessoas estão participando, divididas em duas turmas, nos turnos tarde e noite.
Os alunos estão recebendo orientações sobre como elaborar uma alimentação nutritiva e de baixo custo, aproveitando melhor os alimentos. Além de ensinar aos participantes o modo de preparo de alimentos de forma inteligente e sem desperdícios, os profissionais do SESI estão dando orientações sobre a importância dos alimentos e suas funções no organismo.
As aulas estão acontecendo no Ginásio O Netão, na Unidade Móvel do SESI, equipada com cozinha didática e ministradas por uma nutricionista. O curso tem carga horária de 10 horas de duração e segue até a quinta-feira (18). No final do curso, os alunos receberão um certificado emitido pelo SESI e um livro de receitas elaboradas pelo Programa Cozinha Brasil
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